ALLE FLEISCHGERICHTE HABEN EINE MINDESTZUBEREITUNGSZEIT VON 15 MIN, BEDINGT DURCH DAS TEMPERIEREN UND RUHEN DER STÜCKE.

THUNFISCHBAUCH

MIT HALBGETROCKNETEM TOMACA, SALATHERZEN UND „ALL I OLI DE JOLIVERT“

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

18,50€

MIT TERIYAKI GLASIERTER THUNFISCH-KIEMENDECKEL (CA. 500 G)

WAS IST PARPATANA?
AM ENDE DER VENTRESCA GELEGEN, WO DIE FLOSSE BEGINNT, IST DIE PARPATANA EXTREM SAFTIG

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-sesamo--1 Granos de sésamo
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

49,00€ (KG)

THUNFISCH-TARTAR

TARTAR DE ATÚN

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza

17,90€

KABELJAU ÜBERBACKEN MIT ÖL-KNOBLAUCH-SOSSE UND HAUSGEMACHTEM RATATOUILLE

ZUBEREITUNGSZEIT VON 15 MIN

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

19,90€

TRANCHIERTES ENTRECOTE VOM BLONDEN GALICISCHEN RIND 300 G „DRY AGED“

(REIFUNG MINDESTENS 30 TAGE) UND BRATKARTOFFELN MIT NATIVEM OLIVENÖL UND THYMIAN

23,90€

T-BONE-STEAK (APROX 900 G) VOM GALICISCHEN RIND, 30 TAGE GEREIFT

IDEAL ZUM TEILEN

T-BONNE DE VACA GALLEGA MADURADA

49,00€ (KG)

SCHWEINERIPPCHEN 500 G, LACKIERT MIT TERIYAKI-SOSSE UND SESAM

KOCHZEIT VON 12 H

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-sesamo--1 Granos de sésamo
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

19,90€

CANNELLONI

MIT HÄHNCHEN VOM HÜHNERHOF UND WEICH GEGARTEM KALBFLEISCH MIT GETRÜFFELTER BECHAMELSOSSE

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-apio--1 Apio

17,90€

HUMMER-KARTOFFEL-EIER-EINTOPF

MINDESTENS 2 PERSONEN. NUR ZUM MITTAGESSEN

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

29,00€ (RACIÓN)

KRABBEN-, GARNELEN- UND GEMÜSELASAGNE MIT CAVA-BECHAMELSAUCE

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

16,90€