PICAETA

Figatell de “Carns Fuster” sobre pan de hogaza, cebolla caramelizada y mostaza

  • Ico-sin-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza

3,50€ (Unidad)

Pan de hogaza artesano (250 gr) con "all i oli" y tomate

Unidad

  • Ico-sin-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos

4,50€

Croqueta cremosa de jamón ibérico

Unidad

  • Ico-sin-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-apio--1 Apio

2,50€ (Unidad)

Croqueta cremosa de bacalao

Unidad

  • Ico-sin-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

2,50€ (Unidad)

Pan de cristal con jamón ibérico de bellota DO Guijuelo, parmesano, rúcula y aceite de trufa

Unidad

  • Ico-sin-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

4,50€

Boquerones aliñados con ajo y perejil, aceitunas rellenas y piparras

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

6,90€

Nuestra ensaladilla rusa con atún, pimiento rojo escalivado y polvo de aceituna negra

  • Ico-sin-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-soja--1 Soja

6,50€

Ensaladilla de langostinos y algas con pan airbag

  • Ico-sin-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-sesamo--1 Granos de sésamo
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

8,90€

Patatas bravas con alioli y salsa casera de tomate con un toque picante

  • Ico-sin-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos

6,50€

Pulpo a la brasa sobre "trinxat" de pimentón y migas de pastor

  • Ico-sin-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-apio--1 Apio

17,90€

Calamares a la romana con mayonesa cítrica de lima keffir i queso feta

  • Ico-sin-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

8,90€

Escalopines de pollo (especial rebozado) con salsa pimienta

  • Ico-sin-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

7,90€

Maki tempurizado de aguacate y gamba con toque de wasabi, jengibre y salsa ponzu (8ud)

  • Ico-sin-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza

8,90€

Tempura de verduras de nuestra huerta al estilo japonés con mayonesa de kimchie

  • Ico-sin-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-sesamo--1 Granos de sésamo
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos

8,90€

Tartar de atún 

  • Ico-sin-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza

16,90€