INSALATA DI BURRATA

POMODORO DELL’ORTO, BURRATA FRESCA, CAPPELLANO E BASILICO CON CONDIMENTO DI SOTTACETI E ARACHIDI ''CACAU DEL COLLARET'’

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-Cacahuetes--1 Cacahuetes
  • Ico-ale-nueces-1 Nueces

16,90€

TAGLIARINI DI SEPPIA AGLI AGRUMI CON EDAMAME

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

11,90€

MARE E MONTI DI CAPESANTE ALLA GRIGLIA, GUANCIALE E TARTUFO SU COCA ARTIGIANALE

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-Cacahuetes--1 Cacahuetes
  • Ico-ale-altramuces--1 Altramuces

8,90€ (UNIDAD)

COCA "DE LA MARINA" FATTA IN CASA CON POMODORO ARROSTITO, PESCE IN SALAMOIA, MOZZARELLA E MANDORLE FRITTE

COCA CASERA "DE LA MARINA" CON TOMATE ASADO, SALAZONES, MOZZARELLA Y ALMENDRA FRITA

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-Cacahuetes--1 Cacahuetes
  • Ico-ale-nueces-1 Nueces

15,90€

UOVA FRITTE CON SCAGLIE DI PROSCIUTTO IBERICO

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

15,90€

PARPATANA DI TONNO GLASSATO CON SALSA TERIYAKI (CIRCA 500 GR)

COS'È LA PARPATANA?
SITUATA ALL'ESTREMITÀ DELLA VENTRESCA, DOVE INIZIA LA PINNA, LA PARPATANA È ESTREMAMENTE SUCCOSA

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-sesamo--1 Granos de sésamo
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

49,00€ (KG)

T-BONE (APROX 900 GR) DI VACCA GALIZIANA FROLLATA 30 GIORNI

IDEALE DA CONDIVIDERE

T-BONNE DE VACA GALLEGA MADURADA

49,00€ (KG)

LEMON PIE

LA NOSTRA VERSIONE DELLA TIPICA CROSTATINA AL LIMONE. PRODOTTA CON LIMONI DELLA TODOLÍ CITRUS FUNDACIÓ. A KM0, MATURATI DIRETTAMENTE SULL’ALBERO A E RACCOLTI A MANO UNO AD UNO.

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-Cacahuetes--1 Cacahuetes
  • Ico-ale-nueces-1 Nueces

8,90€

FOIE SU BRIOCHE TOSTATA E RIDUZIONE DI PORTO

MÁRMOL DE FOIE

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

21,00€

STUFATO DI ARAGOSTA, PATATE E UOVA

MINIMO 2 PERSONE. SOLO A PRANZO

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

29,00€ (RACIÓN)

PANE DI CRISTALLO CON PROSCIUTTO IBERICO DI BELLOTA DOC DI GUIJUELO, PARMIGIANO E RUCOLA

PAN DE CRISTAL CON JAMÓN IBÉRICO

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-apio--1 Apio

5,50€ (UNIDAD)

TATAKI DI TONNO CON POMODORI ARROSTO E VINAIGRETTE DI SESAMO

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-sesamo--1 Granos de sésamo
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

16,90€

LASAGNE DI GRANCHIO, GAMBERI E VERDURE CON BESCIAMELLA CAVA

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

16,90€