BERENJENA, SALAZÓN Y ESPUMA DE PIMIENTO
MINI ENSALADILLA DE LANGOSTINOS Y ALGAS CON SÉSAMO
"FIGATELL" DE SEPIA Y GAMBA CON SALSA KIMCHIE
GAMBA ROJA
ARROZ MELOSO "DEL SENYORET"
THUNFISCHBAUCH AUF EINER BASIS AUS IM OFEN GESCHMORTEM GEMÜSE (TOMATE UND ZWIEBEL), GEGRILLTEN BABYHERZEN UND PETERSILIE „ALL I OLI“.
VENTRESCA DE ATUN
DIE SÜSSESTE RIPPE VOM GEREIFTEN RINDFLEISCH
"CARRÉ" DE VACA MADURADA CON COL Y BERENJENA GLASEADA
BROWNIE DE CHOCOLATE Y NUECES CON HELADO DE "CACAU DEL COLLARET"