MASA CRUJIENTE CORONADA CON VERDURITAS DE LA HUERTA QUE LE APORTAN UNA FRESCURA Y UN SABOR MUY MUY NUESTRO.
BURGUER ACOMPAÑADA DE RÚCULA, TOMATE NATURAL, PEPINO,CEBOLLA TOSTADA, AGUACATE Y SALSA ROMESCO
SE PUEDE ADAPTAR CON PAN SIN GLUTEN.
EXPLOSION DE DIFERENTES TEXTURAS DE CHOCOLATE( TROCITOS DE BROWNIE, CREMOSO, CONGUITOS, ESPUMA DE CHOCOLATE VALHRONA). QUE MARIDA A LA PERFECCIÓN CON RECONDITA ARMONIA MONASTRELL.
CREMOSO DE MANGO-PASIÓN, CARPACCIO PIÑA, STREUSEL Y HELADO DE COCO. ES UNA COMBINACIÓN PERFECTA JUNTO A CASTA DIVA - COSECHA MIEL MOSCATELL.
NUESTRA VERSIÓN DE LA TÍPICA TARTALETA DE LIMÓN. ELABORADA CON LOS LIMONES DE TODOLÍ CITRUS FUNDACIÓ. DE KM0, MADURADOS DIRECTAMENTE EN EL ÁRBOL Y RECOLECTADOS MANUALMENTE UNO A UNO.
EL CUAL, CONTRASTA A LA PERFECCIÓN CON LOS TOQUES DULCES DE UN VINO DE MOSCATELL COMO EL CASTA DIVA - COSECHA MIEL.
