45,00€

IVA incl.

DISPONIBLE DE L'1 AL 5 DE MAIG

ELS MENÚS SE SERVEIXEN A TAULA COMPLETA. EL PREU DEL MENÚ ÉS PER PERSONA.

NO ES SERVIRAN 2 MENÚS DIFERENTS A LA MATEIXA TAULA.

ENTRANTS

COCA CRUIXENT D'OLIVERES I ALBERGÍNIA AMB SALAONS

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

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MINI ENSALADILLA RUSSA DE LLAGOSTINS I ALGUES AMB SÈSAM

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-sesamo--1 Granos de sésamo
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

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CRUIXENT DE TARTAR DE TONYINA

MOS MOLT INTENS DE SABOR, DE TONYINA MARINADA AMB SOJA, CÍTRICS, VERDURES, SOBRE UNA BASE DE WONTON FREGIT I AGUACATE

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

4,90€ (UNIDAD)

BUNYOL ARTESÀ DE BOU DE MAR (UD)

CREMÓS BON ARTESÀ DE BOU DE MAR AMB "ALL I OLI" DE JULIVERT, MOLLES DE KATSUOBUSHI (BONIC SEC) I CORONAT AMB GULES.

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

3,30€ (UNIDAD)

GAMBETA VERMELLA DEL MEDITERRANI A LA SAL (3 U.)

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

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PRINCIPAL A ESCOLLIR

CALDERETA DE VACA A LA BOURGUIGNON

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-sesamo--1 Granos de sésamo

BACALLÀ AL GRATÉN DE ALLIOLI DE MEL I SAMFAINA CASERA

TEMPS DE PREPARACIÓ 15 MIN

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ajo

19,90€

ARRÒS MELÓS D'ESCAMARLÀ, BACALLÀ I ALLS TENDRES

MÍNIM 2 PERSONES

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ajo

19,50€ (RACIÓN)

RÈMOL SENCER ROSTIT (500 GR) A L'ESPATLLA

RODABALLO A LA ESPALDA HECHO AL HORNO CON UNA SALSA DE ( ACEITE, VINAGRE, AJO, PEREJIL Y CAYENA) Y TERMINADO CON VERDURA EN JULIANA

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ajo

29,90€ (UNIDAD)

CHULETÓN DE VACA MADURADA ( 500 GR.) LABORAL

SUPLEMENT DE 8.90 €

29,90€

TRIA LA TEVA POSTRES

PASSIÓ PEL XOCOLATE

EXPLOSION DE DIFERENTES TEXTURAS DE CHOCOLATE( TROCITOS DE BROWNIE, CREMOSO, CONGUITOS, ESPUMA DE CHOCOLATE VALHRONA).

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-Cacahuetes--1 Cacahuetes
  • Ico-ale-nueces-1 Nueces

8,90€

LA NOSTRA VERSIÓ DEL KINDER BUENO

PAILLETE DE GIANDUJA ( CHOCOLATE Y AVELLANAS), CON CREMA DE DULCE DE LECHE Y HELADO DE NATA

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-nueces-1 Nueces

9,50€

ORANGE PEU. EL NOSTRE PASTÍS TRADICIONAL DE TARONJA.

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-Cacahuetes--1 Cacahuetes

8,90€

EL MENÚ NO INCLOU PA NI BEGUDA.