EN EL SERVEI DE MATINS LA TENS DISPONIBLE DES DE LES 13:15H FINS A 15:30H. I A LES NITS A PARTIR DE LES 20:30H FINS A LES 22:45H.
EL PEIX QUE SE SERVEIX CRU O PRÀCTICAMENT EN CRU HA ESTAT CONGELAT PRÈVIAMENT A UNA TEMPERATURA IGUAL O INFERIOR A -20 ºC ALMENYS 24 HORES PER A LA DESTRUCCIÓ D'ANISAKIS.
