RAPE, HUEVO DE CODORNIZ Y PIÑONES
MINI ENSALADILLA DE LANGOSTINOS Y ALGAS CON SÉSAMO
CROQUETA DE JAMON IBERICO
GAMBA ROJA
ARROZ MELOSO "DEL SENYORET"
THE SWEETEST RIB OF MATURED BEEF
"CARRÉ" DE VACA MADURADA CON COL Y BERENJENA GLASEADA
TUNA BELLY ON A BASE OF OVEN-BRAISED VEGETABLES (TOMATO AND ONION), GRILLED BABY HEARTS AND PARSLEY "ALL I OLI".
VENTRESCA DE ATUN
HELADO DE CHOCOLATE VALRHONA
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