PONTE DA BOGA BANCALES OLVIDADOS ES UN VINO TINTO MONOVARIETAL DE MENCÍA ELABORADO POR LA BODEGA GALLEGA PONTE DA BOGA EN LA D.O. RIBEIRA SACRA.
AROMAS A FRUTA NEGRA, ESPECIADOS, REBOTICA, VINO FRESCO DE MUY BUENA ACIDEZ, POTENTE,REDONDO Y ELEGANTE
TANINOS BRILLANTES Y LIGEROS. ES FRESCO, AFRUTADO Y BRILLANTE, CON BUENA Y EQUILIBRADA ACIDEZ.
FERMENTACIÓN EN DEPÓSITOS DE ACERO INOXIDABLE CON LEVADURAS AUTÓCTONAS. CRIANZA DE 3 MESES EN BARRICA EN BARRICA DE ROBLE FRANCÉS DE 500 LITROS
ES PRODUCTO DE UNA AÑADA DE CONCENTRACIÓN Y CLASE. APARECEN EN NARIZ AROMAS DE FRUTA MADURA ACOMPAÑADOS POR NOTAS ESPECIADAS, BALSÁMICAS Y MINERALES. EN BOCA PASA CARNOSO, BIEN ESTRUCTURADO, CON LA PERSONALIDAD CARACTERÍSTICA DE UN PRIORAT VESTIDO DE ELEGANCIA. UN VINO PURO, PRECISO, SEDOSO Y SORPRENDENTEMENTE FRESCO.
AROMAS A FRUTAS ROJAS, BAYAS, VINO MUY FRESCO FÁCIL DE BEBER Y LIGERO.
VINO TINTO CRIANZA. 24 MESES EN BARRICAS DE ROBLE FRANCÉS Y AMERICANO.
CRIANZA 21 MESES
FINCA VALLOBERA ES UN TEMPRANILLO,ELABORADO EN ACERO INOXIDABLE CON MACERACIÓN ANTES DE LA FERMENTACIÓN DE 3 DÍAS A 14 ºC. FERMENTACIÓN AL CUARTO DÍA, CON UNA DURACIÓN DE 10 DÍAS ENTRE 25 Y 27 ºC.
14 MESES EN BARRICA NUEVA DE ROBLE FRANCÉS Y AMERICANO.
ROBLE (8 MESES DE CRIANZA EN ROBLE FRANCÉS)
PROCEDENTE DE VIÑEDOS VIEJOS Y TIENE UNA CRIANZA DE 15 MESES EN BARRICA DE ROBLE FRANCÉS Y AMERICANO Y 8 MESES DE CRIANZA EN BOTELLA.
EQUILIBRIO ENTRE FRUTA Y MADERA QUE TANTO CARACTERIZA A LA BODEGA. UN VINO ELABORADO CON UVAS DE LA VARIEDAD TEMPRANILLO QUE SE CRÍA EN BARRICAS DE ROBLE AMERICANO Y FRANCÉS DURANTE 12-14 MESES
PRELUDIO DE SEI SOLO 2022 TIENE UN COLOR ROJO OSCURO Y OFRECE AROMAS A FRUTAS ROJAS FRESCAS, COMO CEREZAS Y FRAMBUESAS, CON NOTAS DE VIOLETA. EN BOCA, ES EQUILIBRADO Y FRESCO, CON UNA ESTRUCTURA QUE AÑADE CARÁCTER Y MADUREZ SUTIL.
CRIANZA 19 MESES.