39,00€

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LES MENUS SONT SERVIS À TABLE COMPLÈTE. 2 MENUS DIFFÉRENTS NE SERONT PAS SERVIS À LA MÊME TABLE.

LE PRIX DU MENU EST PAR PERSONNE. LES BOISSONS NE SONT PAS INCLUSES

ENTRÉES AU CENTRE À PARTAGER

COCKTAIL DE BIENVENUE : MOJITO GRINCH

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CRÉMEUX « ALL I PEBRE », LOTTE, ŒUF DE CAILLE ET PIGNONS DE PIN

RAPE, HUEVO DE CODORNIZ Y PIÑONES

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SALADE RUSSE DE CREVETTES ET D'ALGUES AUX GRAINES DE SESAME

MINI ENSALADILLA DE LANGOSTINOS Y ALGAS CON SÉSAMO

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
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  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
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  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

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COCA CROUSTILLANT AUX OLIVES ET AUBERGINES AU SALÉ

COCA CRUJIENTE CON ACEITUNAS Y BERENJENAS CON SALADO

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  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

4,50€ (UNIDAD)

TARTARE DE THON CROUSTILLANT

GOÛT TRÈS INTENSE DE THON MARINÉ AU SOJA, AGRUMES, LÉGUMES, SUR UNE BASE DE WONTON FRIT ET D'AVOCAT

MONTADITO CRUJIENTE DE TARTAR DE ATÚN

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  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
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4,90€ (UNIDAD)

CROQUETTE CRÉMEUSE DE JAMBON IBÉRIQUE (UD)

CROQUETA DE JAMON IBERICO

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2,95€ (UNIDAD)

BEIGNET DE BŒUF DE MER ARTISANAL (UD)

BUEÑO ARTISANAL CRÉMEUX DE BŒUF DE MER AVEC PERSIL "ALL I OLI", MIETTES ET GARNI D'ANGUILLES.

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  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
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3,30€ (UNIDAD)

BROCHETTE DE LÉGUMES ET KIMCHI TEMPURA

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  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
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  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza
  • Ico-picante-1 Picante

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COCA AU PISTO ET GRATÉN DE MORUE

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  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-sesamo--1 Granos de sésamo
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
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BAO FUSION DE "FIGATELL" ARTISAN "CA FUSTER".

BAO FUSIÓ DE FIGATELL ARTESÀ “CA FUSTER”.

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  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza
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5,90€ (UNIDAD)

POSTRES A ESCOGER

PASSION POUR LE CHOCOLAT

PASIÓN POR EL CHOCOLATE

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CHEESECAKE AU FOUR AVEC FRUITS ROUGES ET GLACE À LA CERISE JAUNE

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  • Ico-ale-sesamo--1 Granos de sésamo
  • Ico-ale-Cacahuetes--1 Cacahuetes
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9,50€

TARTE À L'ORANGE. NOTRE GÂTEAU TRADITIONNEL À L'ORANGE.

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  • Ico-ale-Cacahuetes--1 Cacahuetes
  • Ico-ale-nueces-1 Nueces

8,90€

R E P O S T E R Í A N A V I D E Ñ A

LE MENU NE COMPREND NI PAIN NI BOISSON