LES PLATS DE RIZ SEC DOIVENT TOUJOURS ÊTRE COMMANDÉS AVANT 12:00 HEURES, AVEC UN MINIMUM DE 2 PERSONNES ET AVEC UN TEMPS D'ATTENTE À TABLE DE 35-40 MINUTES.

MAXIMUM DEUX PLATS DE RIZ DIFFÉRENTS PAR TABLE ET TOUJOURS SUR COMMANDE.

UNIQUEMENT SERVIS LE MIDI.

PAELLA DE FRUITS DE MER

FAIT AVEC NOTRE BOUILLON DE POISSON, CALAMARS, MOULES, CREVETTES, LANGOUSTINE ET SALMORRETA ROUGE MAISON.

MINIMUM 2 PERSONNES

PAELLA DE MARISCO

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ajo

19,50€ (RACIÓN)

RIZ NOIR ET POUSSES D’AIL

FABRIQUÉ AVEC NOTRE BOUILLON DE POISSON, CALMARS HACHÉS, AIL JEUNE ET SALMORRETA MAISON AVEC ENCRE DE CALMAR ET DE SEICHE

MINIMUM 2 PERSONNES

ARROZ NEGRO CON AJOS TIERNOS

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ajo

18,50€ (RACIÓN)

FIDEUÁ DE CANARD, CÈPES ET FOIE HACHÉ

MINIMUM 2 PERSONNES

FIDEUÁ DE PATO, BOLETUS Y FOIE

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-apio--1 Apio
  • Ajo

20,50€ (RACIÓN)

FIDEUÁ DU VIEUX PORT

FAIT AVEC NOTRE BOUILLON DE POISSON, CALAMARS, MOULES, CREVETTES, LANGOUSTINE ET SALMORRETA ROUGE MAISON.

MINIMUM 2 PERSONNES

FIDEUÁ DEL GRAU

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ajo

19,50€ (RACIÓN)

RIZ SEC « DEL SENYORET », POIVRONS ROUGES, CÈPES, POUSSES D’AIL, CALAMARS, MOULES ET CREVETTES

MINIMUM 2 PERSONNES

ARROZ SECO "DEL SENYORET"

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ajo

18,90€ (RACIÓN)

RIZ SEC DE LANGOUSTE ET SEICHE

MINIMUM 2 PERSONNES

ARROZ SECO DE LANGOSTA Y SEPIA

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ajo

27,90€ (RACIÓN)

RIZ À LA BANDA

FAIT AVEC NOTRE BOUILLON DE POISSON, CALAMARS HACHÉS ET SALMORRETA MAISON.

MINIMUM 2 PERSONNES

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ajo

17,50€ (RACIÓN)

TODOS NUESTROS ARROCES SE REALIZAN CON ACEITE DE LA COMUNIDAD VALENCIANA D.O.P. Y ARROZ DE MOLINO ROCA DE LA ALBUFERA DE VALENCIA.