PIATTO MOLTO MEDITERRANEO A BASE DI SCORFANO (PESCE DI SCOGLIO BIANCO DI MARE) INSIEME A CAROTE E CIPOLLE SOTT'ACETO E QUALCHE PUNTA DI ALIOLI SOTT'ACETO.
PIATTO MOLTO RINFRESCANTE CON UN TOCCO DI ACIDITÀ
SUPREMAS DE CABRACHO ESCABECHADAS
MINIMO 2 PERSONE
ARROZ SECO DE LANGOSTA Y SEPIA
TEXTURAS CÍTRICAS
PASIÓN POR EL CHOCOLATE