TIPICO PLATO ANDALUZ, MUY REFRESCANTE A BASE DE UNA CREMA DE ( TOMATE. PIMIENTO ROJO, PAN, VINAGRE DE JEREZ, AOVE ), HUEVO DURO Y VIRUTAS DE JAMON IBERICO
GEBRATENE ARTISAN COCA MIT OLIVEN, LACHS, SAUERRAHM, GUACAMOLE UND PICO DE GALLO
CREMIGES, HANDWERKLICH HERGESTELLTES BUEÑO VOM SEEOCHSEN MIT PETERSILIE „ALL I OLI“, KRÜMELN VON KATSUOBUSHI (GETROCKNETEM THUNFISCH) UND GARNIERT MIT AALEN.
PASIÓN POR EL CHOCOLATE
NUESTRA TARTA DE QUESO; CON BASE DE CRONUT, FRUTOS ROJOS Y HELADO DE CEREZAS AMARENAS