CREAMY ARTISAN BUEÑO OF SEA OX WITH PARSLEY "ALL I OLI", CRUMBS OF KATSUOBUSHI (DRIED TUNA) AND TOPPED WITH EELS.
MÍNIMO 2 PERSONAS
SUPLEMENT 6.50€
CHULETÓN DE VACA MADURADA
TUNA BELLY ON A BASE OF OVEN-BRAISED VEGETABLES (TOMATO AND ONION), GRILLED BABY HEARTS AND PARSLEY "ALL I OLI".
VENTRESCA DE ATUN
PASIÓN POR EL CHOCOLATE
NUESTRA TARTA DE QUESO; CON BASE DE CRONUT, FRUTOS ROJOS Y HELADO DE CEREZAS AMARENAS