BAO FUSIÓ DE FIGATELL ARTESÀ “CA FUSTER”.
PAN DE CRISTAL CON JAMÓN IBÉRICO
ARROZ MELOSO CON PATO, SETAS Y FOIE
DIE SÜSSESTE RIPPE VOM GEREIFTEN RINDFLEISCH
"CARRÉ" DE VACA MADURADA CON COL Y BERENJENA GLASEADA
BROWNIE DE CHOCOLATE Y NUECES CON HELADO DE "CACAU DEL COLLARET"