DIE MENÜS WERDEN NICHT GEÄNDERT ODER EIN GERICHT GEÄNDERT, ES SIND GESCHLOSSENE MENÜS.

DER PREIS DES MENÜS IST PRO PERSON UND OHNE GETRÄNKE.

VORSPEISE

ENTEN-, APFEL- UND TRÜFFELSALAT

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-soja--1 Soja

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BOWL DE ESCALIVADA Y VEGETALES

  • Ico-ale-soja--1 Soja

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BAO FUSION VON "FIGATELL" HANDWERKER "CA FUSTER".

BAO FUSIÓ DE FIGATELL ARTESÀ “CA FUSTER”.

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza
  • Ico-ale-Cacahuetes--1 Cacahuetes

5,90€ (UNIDAD)

KRISTALBROT MIT IBERISCHEM SCHINKEN AUS EICHELMAST, PARMESAN UND RUCOLA

PAN DE CRISTAL CON JAMÓN IBÉRICO

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-apio--1 Apio

5,90€ (UNIDAD)

HAUPTGERICHTE ZUR AUSWAHL

KLEBREIS MIT ENTE, PILZEN UND FOIE

ARROZ MELOSO CON PATO, SETAS Y FOIE

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-apio--1 Apio

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GEREIFTE RINDERRIPPE MIT KOHL UND GLASIERTER AUBERGINE

DIE SÜSSESTE RIPPE VOM GEREIFTEN RINDFLEISCH

"CARRÉ" DE VACA MADURADA CON COL Y BERENJENA GLASEADA

  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ajo

19,90€

WÄHLEN SIE IHR DESSERT

SCHOKOLADEN-WALNUSS-BROWNIE MIT „CACAU DEL COLLARET“-EIS

BROWNIE DE CHOCOLATE Y NUECES CON HELADO DE "CACAU DEL COLLARET"

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-Cacahuetes--1 Cacahuetes

8,50€

FRISCHE ANANAS

4,90€