TIPICO PLATO ANDALUZ, MUY REFRESCANTE A BASE DE UNA CREMA DE ( TOMATE. PIMIENTO ROJO, PAN, VINAGRE DE JEREZ, AOVE ), HUEVO DURO Y VIRUTAS DE JAMON IBERICO
CROQUETA DE JAMON IBERICO
UNIDAD
SECRETO IBÉRICO A LA BRASA
ARROZ MELOSO CON PATO, SETAS Y FOIE
PASIÓN POR EL CHOCOLATE
CRÈME DE MANGUE ET FRUIT DE LA PASSION, CARPACCIO D'ANANAS, STREUSEL ET GLACE À LA NOIX DE COCO
TROPICO