TIPICO PLATO ANDALUZ, MUY REFRESCANTE A BASE DE UNA CREMA DE ( TOMATE. PIMIENTO ROJO, PAN, VINAGRE DE JEREZ, AOVE ), HUEVO DURO Y VIRUTAS DE JAMON IBERICO
CROQUETA DE JAMON IBERICO
UNIDAD
SECRETO IBÉRICO A LA BRASA
ARROZ MELOSO CON PATO, SETAS Y FOIE
PASION POR EL CHOCOLATE
CREMA DI MANGO E FRUTTO DELLA PASSIONE, CARPACCIO D’ANANAS, STREUSEL E GELATO AL COCCO
TROPICO