19,90€

IVA incl.

VERFÜGBAR VON MONTAG BIS FREITAG (NUR MITTAGS), AUSSER AN FEIERTAGEN.

VORSPEISEN

UNSER RUSSISCHER SALAT MIT THUNFISCH, GERÖSTETEM ROTEM PAPRIKASCHAUM UND SCHWARZEM OLIVENPULVER

WIR HABEN ALLE UNSERE KOMPETENZ UND UNSER KNOW-HOW, UM EINEN VERSCHIEDENEN SALAT AUF DER BASIS VON „PASTETEN“, KAROTTEN, POIVRON UND THON ZU ERHALTEN, DER MIT EINER HAUSGEMACHTEN MAYONNAISE UND SAUERRAHMSAUCE FERTIG IST

ENSALADILLA RUSA CON ATUN

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9,50€

DEGUSTACIÓN "FESOLS DE PILES"

PLATO PRESENTADO EN FITUR 2024

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GARNELEN, AVOCADO UND MANGO SALAT

SUPLEMENT 1.90€

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KNUSPRIGER COCA MIT OLIVEN UND AUBERGINEN MIT SALZ

COCA CRUJIENTE CON ACEITUNAS Y BERENJENAS CON SALADO

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SUPREMAS DE POLLO DE CORRAL CON ESCABECHE DE VERDURITAS

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7,90€

HAUPTGERICHTE

HAUSGEMACHTER KUCHEN AUS DEM GEMÜSEGARTEN

KNUSPRIGER TEIG VERZIERT MIT GEMÜSE AUS DEM GEMÜSEGARTEN, DAS FRISCHE UND EINEN GANZ UND GAR EIGENEN GESCHMACK BEISTEUERT.

COCA DE NUESTRA HUERTA

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14,90€

CREMIGER „SENYORET“-REIS MIT ROTER PAPRIKA, STEINPILZEN, KNOBLAUCHSPROSSEN, TINTENFISCH, MUSCHELN UND GARNELEN

ARROZ MELOSO "DEL SENYORET"

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ARROZ MELOSO DE LANGOSTA Y SEPIA.

MÍNIMO 2 PERSONAS

SUPLEMENT 6.50€

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  • Ajo

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KABELJAU MIT KNOBLAUCH, PETERSILIE UND FISCHBRÜHE

PLATO TIPICO DE LA COCINA VASCA.

ACOMPAÑADO DE UNA SALSA A BASE DE AJO, PEREJIL Y VINO BLANCO QUE EMULSIONAMOS CON UN CALDO DE PESCADO.

BACALO HECHO AL HORNO Y ACOMPAÑADO DE UNA GUARNICION DE ESPARRAGOS TRIGUEROS.

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BURGUER ITALIANA BLACK ANGUS

KARAMELLISIERTE ZWIEBELN, POMODORO-SAUCE, SCHWARZE TRÜFFEL-MAYONNAISE, PARMESAN UND KNUSPRIGER RUCOLA

BURGUER ITALIANA BLACK ANGUS

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14,90€

LENDENBRATEN MIT PFEFFER

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DESSERTS

KLASSISCHER DREI-SCHOKOLADEN-KUCHEN

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ORANGE

RODAJAS DE NARANJA NATURAL PELADAS

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JIJONA UND ALICANTE NOUGAT-KUCHEN

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HELADO DE MANTECADO AL ROMERO

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CALATRAVA CON HELADO DE VAINILLA

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