VERFÜGBAR VON MONTAG BIS FREITAG (NUR MITTAGS), AUSSER AN FEIERTAGEN.

VORSPEISEN

CREMIGES "ALL I PEBRE", SEETEUFEL, WACHTELEI UND PINIENKERNE

RAPE, HUEVO DE CODORNIZ Y PIÑONES

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UNSER RUSSISCHER SALAT MIT THUNFISCH, GERÖSTETEM ROTEM PAPRIKASCHAUM UND SCHWARZEM OLIVENPULVER

WIR HABEN ALLE UNSERE KOMPETENZ UND UNSER KNOW-HOW, UM EINEN VERSCHIEDENEN SALAT AUF DER BASIS VON „PASTETEN“, KAROTTEN, POIVRON UND THON ZU ERHALTEN, DER MIT EINER HAUSGEMACHTEN MAYONNAISE UND SAUERRAHMSAUCE FERTIG IST

ENSALADILLA RUSA CON ATUN

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MIDWAY SALAT

GARNELEN, AVOCADO UND MANGO SALAT
ENSALADA DE LANGOSTINOS

ENSALADA MIDWAY

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17,90€

GERÖSTETE AUBERGINE, HOLLÄNDISCH, PINIENKERNE UND KATSOBOUSHI (GETROCKNETE BONITOSCHEIBEN)

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GEMÜSETEMPURA AUS UNSEREM GARTEN NACH JAPANISCHER ART MIT KIMCHIE-MAYONNAISE

TEMPURA DE VERDURAS

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13,50€

HAUPTGERICHTE

CREMIGER „SENYORET“-REIS MIT ROTER PAPRIKA, STEINPILZEN, KNOBLAUCHSPROSSEN, TINTENFISCH, MUSCHELN UND GARNELEN

ARROZ MELOSO "DEL SENYORET"

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THUNFISCHBAUCH MIT IM WOK SAUTIERTEM GEMÜSE MIT SOJA

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HAUSGEMACHTER KUCHEN AUS DEM GEMÜSEGARTEN

KNUSPRIGER TEIG VERZIERT MIT GEMÜSE AUS DEM GEMÜSEGARTEN, DAS FRISCHE UND EINEN GANZ UND GAR EIGENEN GESCHMACK BEISTEUERT.

COCA DE NUESTRA HUERTA

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14,90€

SAFTIGES CHISTORRA- UND PIPARRAS-OMELETT MIT HIRTENKRÜMELN

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11,90€

CREMIGER REIS MIT STEINBUTT, ROTEN GARNELEN UND KNOBLAUCHSPROSSEN

MINDESTENS 2 PERSONEN

ARROZ MELOSO DE RODABALLO Y GAMBA

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CODILLO ASADO EN SU PROPIO JUGO Y AROMATIZADO CON CERVEZA Y VERDURAS

GEBRATENE HAXE MIT BIER, GARNIERT MIT KOHL UND GEMÜSESAUCE

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DESSERTS

VALRHONA-SCHOKOLADENEIS (AUS PERU)

HELADO DE CHOCOLATE VALRHONA

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6,50€

TRÓPICO

MANGO-PASSIONSCREME, ANANAS-CARPACCIO, STREUSEL UND KOKOSNUSS-EIS

TROPICO

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NATÜRLICHE ANANAS

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BRIOCHE DE CALATRAVA CON HELADO DE NATA

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TARTA ARTESANA DE CHOCOLATE Y OREO

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