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DISPONIBILE DAL LUNEDÌ AL VENERDÌ (SOLO MEZZOGIORNO), ESCLUSI I GIORNI FESTIVI.

PRIMI

LA NOSTRA INSALATA RUSSA CON TONNO, SPUMA DI PEPERONI ROSSI ALLA BRACE E POLVERE DI OLIVE NERE

NOUS METTONS TOUTE NOS COMPETENCE ET SAVOIR-FAIRE POUR OTTENERE UNE SALADE DIFFÉRENTE À BASE DE “PATATES”, CAROTTES, POIVRON ET THON, FINIE CON UN MAIONESE MAISON ET SAUPOUDRÉE DÓLIVE

ENSALADILLA RUSA CON ATUN

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9,50€

DEGUSTACIÓN "FESOLS DE PILES"

PLATO PRESENTADO EN FITUR 2024

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INSALATA DI MAZZANCOLLE, AVOCADO E MANGO

SUPLEMENT 1.90€

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COCA CROCCANTE ALLE OLIVE E MELANZANE AL SALATO

COCA CRUJIENTE CON ACEITUNAS Y BERENJENAS CON SALADO

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SUPREMAS DE POLLO DE CORRAL CON ESCABECHE DE VERDURITAS

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  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
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  • Ajo

7,90€

SECONDI

COCA DELL’ORTO FATTA IN CASA

UNA MASSA CROCCANTE CONDITA CON VERDURE DELL'ORTO CHE LE CONFERISCONO UNA FRESCHEZZA E UN SAPORE DEL TUTTO PERSONALI.

COCA DE NUESTRA HUERTA

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
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  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
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14,90€

RISOTTO CREMOSO "DEL SENYORET" CON PEPERONI ROSSI, PORCINI, AGLIO FRESCO, CALAMARI, COZZE E GAMBERI

ARROZ MELOSO "DEL SENYORET"

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  • Ajo

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ARROZ MELOSO DE LANGOSTA Y SEPIA.

MÍNIMO 2 PERSONAS

SUPLEMENT 6.50€

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MERLUZZO CON AGLIO, PREZZEMOLO E BRODO DI PESCE

PLATO TIPICO DE LA COCINA VASCA.

ACOMPAÑADO DE UNA SALSA A BASE DE AJO, PEREJIL Y VINO BLANCO QUE EMULSIONAMOS CON UN CALDO DE PESCADO.

BACALO HECHO AL HORNO Y ACOMPAÑADO DE UNA GUARNICION DE ESPARRAGOS TRIGUEROS.

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BURGER ITALIANA BLACK ANGUS

CIPOLLA CARAMELLATA, SALSA DI POMODORO, MAIONESE AL TARTUFO NERO, PARMIGIANO E RUCOLA CROCCANTE

BURGUER ITALIANA BLACK ANGUS

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14,90€

ROSTITO DI LONZA AL PEPE

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DOLCI

TORTA CLASSICA AI TRE CIOCCOLATI

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ARANCIA

RODAJAS DE NARANJA NATURAL PELADAS

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TORTA DI TORRONE JIJONA E ALICANTE

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HELADO DE MANTECADO AL ROMERO

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CALATRAVA CON HELADO DE VAINILLA

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IL MENÙ COMPRENDE, 1 PRIMO, 1 SECONDO, DOLCE O CAFFÈ