LOS MENÚS SE SIRVEN A MESA COMPLETA. EL PRECIO DEL MENÚ ES POR PERSONA
NO SE SERVIRÁN 2 MENÚS DIFERENTES EN LA MISMA MESA.
DE PICAETA
CREMOSO DE "ALL I PEBRE"
CAZÓN, HUEVO DE CODORNIZ Y PIÑONES
Gluten
Huevos
Pescado
Frutos de cáscara
Crustaceos
Dióxido de azufre
y sulfitos
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MINI ENSALADILLA DE LANGOSTINOS Y ALGAS CON SÉSAMO
Huevos
Soja
Crustaceos
Granos de sésamo
Dióxido de azufre
y sulfitos
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COCA CRUJIENTE DE OLIVES Y BERENJENA CON SALAZONES
Gluten
Huevos
Pescado
Soja
Dióxido de azufre
y sulfitos
4,50€ (UNIDAD)
MONTADITO DE TARTAR DE ATÚN
BOCADO MUY INTENSO DE SABOR, DE ATUN MARINADO CON SOJA, CÍTRICOS, VERDURAS, SOBRE UNA BASE DE WONTON FRITO Y AGUACATE
Gluten
Huevos
Pescado
Soja
Dióxido de azufre
y sulfitos
4,90€ (UNIDAD)
BUÑUELO ARTESANO DE BUEY DE MAR (UD)
CREMOSO BUEÑO ARTESANO DE BUEY DE MAR CON "ALL I OLI" DE PEREJIL, MIGAS Y CORONADO CON GULAS.
Gluten
Huevos
Pescado
Lácteos
Soja
Crustaceos
Moluscos
Dióxido de azufre
y sulfitos
3,30€ (UNIDAD)
BAO FUSIÓN DE "FIGATELL" ARTESANO “CA FUSTER”. ( UNIDAD)
Gluten
Huevos
Lácteos
Soja
Frutos de cáscara
Mostaza
Cacahuetes
5,90€ (UNIDAD)
ZAMBURIÑAS AL GRILL CON VINAGRETA DE VERDURAS Y CACAHUETE CON TOQUE DE KIMCHIE (1 UD)
CON VINAGRETA DE VERDURAS Y CACAHUETE CON TOQUE DE KIMCHIE
Huevos
Pescado
Soja
Frutos de cáscara
Crustaceos
Granos de sésamo
Moluscos
Dióxido de azufre
y sulfitos
Cacahuetes
Nueces
Picante
16,90€
POSTRES A ESCOGER
”RECUERDO DE LA INFANCIA”
NUESTRO HELADO ESTRELLA DE GALLETA MARÍA, CHOCOLATE CALIENTE, STREUSEL Y NATA
Gluten
Huevos
Lácteos
Soja
Frutos de cáscara
Cacahuetes
Nueces
7,90€
PASIÓN POR EL CHOCOLATE
EXPLOSION DE DIFERENTES TEXTURAS DE CHOCOLATE( TROCITOS DE BROWNIE, CREMOSO, CONGUITOS, ESPUMA DE CHOCOLATE VALHRONA).
Gluten
Huevos
Lácteos
Soja
Frutos de cáscara
Cacahuetes
Nueces
8,90€
LEMON PIE
NUESTRA VERSIÓN DE LA TÍPICA TARTALETA DE LIMÓN. ELABORADA CON LOS LIMONES DE TODOLÍ CITRUS FUNDACIÓ. DE KM0, MADURADOS DIRECTAMENTE EN EL ÁRBOL Y RECOLECTADOS MANUALMENTE UNO A UNO.
