LOS MENÚS SE SIRVEN A MESA COMPLETA. EL PRECIO DEL MENÚ ES POR PERSONA
NO SE SERVIRÁN 2 MENÚS DIFERENTES EN LA MISMA MESA.
DE PICAETA
MINI ENSALADILLA DE LANGOSTINOS Y ALGAS CON SÉSAMO
Huevos
Soja
Crustaceos
Granos de sésamo
Dióxido de azufre
y sulfitos
Consultar
SAAM DE CABRACHO CON TOQUES CITRICOS (UD)
Huevos
Pescado
Soja
Crustaceos
Moluscos
Dióxido de azufre
y sulfitos
4,90€ (UNIDAD)
"COQUETA" CON TOMATE, QUESO Y ATÚN EN SEMISALAZÓN
Gluten
Huevos
Pescado
Lácteos
Soja
Frutos de cáscara
Granos de sésamo
Dióxido de azufre
y sulfitos
Cacahuetes
Altramuces
Consultar
CAUSA CÍTRICA DE CORVINA Y PULPO
PLATO DE FUSIÓN CON LA MEJOR CAUSA LIMEÑA CON TOQUES DE NUESTROS CÍTRICOS Y PESCADOS TAN NUESTROS COMO LA CORVINA Y EL PULPO CON UNA SALSA DE CURRY Y MANGO
Gluten
Huevos
Pescado
Lácteos
Soja
Frutos de cáscara
Crustaceos
Granos de sésamo
Moluscos
Dióxido de azufre
y sulfitos
Mostaza
Picante
16,90€
CROQUETA CREMOSA DE JAMÓN IBÉRICO CON VELO DE PAPADA IBÉRICA (UNIDAD)
Gluten
Huevos
Pescado
Lácteos
Crustaceos
Moluscos
Dióxido de azufre
y sulfitos
3,10€ (UNIDAD)
BROCHETA DE TEMPURA DE VERDURAS Y KIMCHIE
Gluten
Huevos
Pescado
Soja
Crustaceos
Granos de sésamo
Moluscos
Mostaza
Picante
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TACO CRUJIENTE DE PRESA IBÉRICA, SETAS Y MAYO-TRUFA.
Gluten
Huevos
Soja
Granos de sésamo
Setas y Hongos
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POSTRES A ESCOGER
TRÓPICO
CREMOSO DE MANGO-PASIÓN, CARPACCIO PIÑA, STREUSEL Y HELADO DE COCO. ES UNA COMBINACIÓN PERFECTA JUNTO A CASTA DIVA - COSECHA MIEL MOSCATELL.
Gluten
Huevos
Lácteos
Frutos de cáscara
Cacahuetes
Nueces
8,90€
PASIÓN POR EL CHOCOLATE
EXPLOSION DE DIFERENTES TEXTURAS DE CHOCOLATE( TROCITOS DE BROWNIE, CREMOSO, CONGUITOS, ESPUMA DE CHOCOLATE VALHRONA). QUE MARIDA A LA PERFECCIÓN CON RECONDITA ARMONIA MONASTRELL.
Gluten
Huevos
Lácteos
Soja
Frutos de cáscara
Cacahuetes
Nueces
8,90€
NUESTRO TIRAMISÚ DE LOTUS
LE RECOMENDAMOS QUE LO TOME JUNTO UN VINO DULCE, COMO EL TOKAJI.
