LES MENUS SONT SERVIS À TABLE COMPLÈTE. 2 MENUS DIFFÉRENTS NE SERONT PAS SERVIS À LA MÊME TABLE.
LE PRIX DU MENU EST PAR PERSONNE. LES BOISSONS NE SONT PAS INCLUSES.
RAPE, HUEVO DE CODORNIZ Y PIÑONES
MINI ENSALADILLA DE LANGOSTINOS Y ALGAS CON SÉSAMO
COCA CRUJIENTE CON ACEITUNAS Y BERENJENAS CON SALADO
GOÛT TRÈS INTENSE DE THON MARINÉ AU SOJA, AGRUMES, LÉGUMES, SUR UNE BASE DE WONTON FRIT ET D'AVOCAT
MONTADITO CRUJIENTE DE TARTAR DE ATÚN
BUEÑO ARTISANAL CRÉMEUX DE BŒUF DE MER AVEC PERSIL "ALL I OLI", MIETTES ET GARNI D'ANGUILLES.
BAO FUSIÓ DE FIGATELL ARTESÀ “CA FUSTER”.
AVEC SA VINAIGRETTE AUX LÉGUMES ET AUX CACAHUÈTES AVEC UNE TOUCHE DE KIMCHIE
NOTRE GLACE VEDETTE COMPOSÉE DE BISCUIT MARIA, DE CHOCOLAT CHAUD, STREUSEL ET DE CRÈME FRAÎCHE.
RECUERDO DE LA INFANCIA
PASIÓN POR EL CHOCOLATE
NOTRE VERSION DE LA TYPIQUE TARTELETTE AU CITRON. FAITE AVEC DES CITRONS DE TODOLÍ CITRUS FUNDACIÓ. DE KM0, MÛRIS DIRECTEMENT SUR L'ARBRE ET RÉCOLTÉS À LA MAIN UN PAR UN.
LEMON PIE
LE MENU NE COMPREND NI PAIN NI BOISSON