«TODOS LOS PLATOS DE CARNE TENDRÁN UN TIEMPO MÍNIMO DE PREPARACIÓN DE 15 MINUTOS, DEBIDO AL ATEMPERADO Y REPOSO DE LAS PIEZAS»

VENTRESCA DE ATÚN

CON “TOMACA SEMI-SECA, COGOLLOS Y "ALL I OLI DE JOLIVERT"

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

18,50€

PARPATANA DE ATÚN GLASEADA AL TERIYAKI (500 GR APROX)

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-sesamo--1 Granos de sésamo
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

49,00€ (KG)

TARTAR DE ATÚN 

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza

17,90€

BACALAO AL GRATÉN DE "ALL I OLI" Y PISTO CASERO

TIEMPO DE PREPARACIÓN 15 MÍN

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

19,90€

ENTRECOT TRINCHADO DE VACA RUBIA GALLEGA 300GR “DRY AGED”

(MADURACIÓN MÍNIMA 30 DÍAS) Y PATATAS SALTEADAS CON AOVE Y "PEBRELLA"

23,90€

T-BONNE (APROX 900 GR) DE VACA GALLEGA MADURADA 30 DÍAS

IDEAL PARA COMPARTIR

49,00€ (KG)

COSTILLAR DE CERDO 500GR LACADO CON SALSA TERIYAKI Y SÉSAMO

COCINADO DURANTE 12H

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-sesamo--1 Granos de sésamo
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

19,90€

CANELÓN

DE POLLO DE CORRAL Y TERNERA MELOSA CON BECHAMEL TRUFADA

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-apio--1 Apio

17,90€

FRIT DE LANGOSTA, PATATA Y HUEVO

MÍNIMO 2 PERSONAS. SOLO MEDIODÍA

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

29,00€ (RACIÓN)

LASAGNA DE BUEY DE MAR, GAMBA Y VERDURITAS CON BECHAMEL AL CAVA

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

16,90€