LES MENUS SONT SERVIS A TABLE COMPLETE. LE PRIX DU MENU EST PAR PERSONNE.
2 MENUS DIFERENTS NE SERONT PAS SERVIS A LA MEME TABLE.
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MINI ENSALADILLA DE LANGOSTINOS Y ALGAS CON SÉSAMO
"COQUETA" CON TOMATE, QUESO Y ATÚN EN SEMISALAZÓN
BUEÑO ARTISANAL CRÉMEUX DE BŒUF DE MER AVEC PERSIL "ALL I OLI", MIETTES ET GARNI D'ANGUILLES.
MONTADITO DE RODABALLO
MÍNIMO 2 PERSONAS
LA CÔTE DE BŒUF MATURÉE LA PLUS DOUCE
"CARRÉ" DE VACA MADURADA CON COL Y BERENJENA GLASEADA
TEMPS DE PRÉPARATION 15 MIN
BACALAO AL GRATEN
RODABALLO ENTERO ASADO (500GRS) A LA ESPALDA
CHULETON DE VACA MADURADA
NOTRE VERSION DE LA TYPIQUE TARTELETTE AU CITRON. FAITE AVEC DES CITRONS DE TODOLÍ CITRUS FUNDACIÓ. DE KM0, MÛRIS DIRECTEMENT SUR L'ARBRE ET RÉCOLTÉS À LA MAIN UN PAR UN.
LEMON PIE
NUESTRO TIRAMISÚ DE LOTUS
DONA DE PISTACHO Y HELADO DE NATA
LE MENU NE COMPREND NI PAIN NI BOISSON