LES MENUS SONT SERVIS A TABLE COMPLETE. LE PRIX DU MENU EST PAR PERSONNE.

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ENTRANT

PAIN “CRISTAL”, JAMBON IBÉRIQUE, PARMESAN

PAN DE CRISTAL CON JAMÓN IBÉRICO

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-apio--1 Apio

5,50€ (UNIDAD)

AUBERGINES RÔTIES, PETITS POISSONS SALÉS, SAUCE MISO ET LÉGUMES.

BERENJENA ASADA, SALAZONES, SALSA DE MISO Y VEGETALES

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-sesamo--1 Granos de sésamo
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-Cacahuetes--1 Cacahuetes

14,90€

MER ET MONTAGNE DE COQUILLES SAINT-JACQUES GRILLÉES, GORGE DE PORC ET TRUFFE SUR COCA ARTISANALE

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-Cacahuetes--1 Cacahuetes
  • Ico-ale-altramuces--1 Altramuces

8,90€ (UNIDAD)

CREVETTES ET LANGOUSTINE AU SEL

GAMBA Y CIGALITA A LA SAL

  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

Consultar

PLAT PRINCIPAL AU CHOIX

VENTRÈCHE DE THON

AVEC TOMATE SEMI-SÈCHE, CŒUR DE LAITUE ET « ALL I OLI DE JOLIVERT »

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

18,50€

LAMELLES D’ENTRECÔTE DE BLONDE DE GALICE 300 GR « DRY AGED »

(MATURATION MINIMUM DE 30 JOURS) ET POMMES DE TERRE SAUTÉES À L'EVOO ET « PEBRELLA »

23,90€

RIZ MOELLEUX DE LANGOUSTINE ET CABILLAUD

MINIMUM 2 PERSONNES

ARROZ MELOSO DE CIGALA, BACALAO Y AJOS TIERNOS

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

18,50€ (RACIÓN)

SOURIS D'AGNEAU DANS SON JUS

JARRETE DE CORDERO

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-nueces-1 Nueces

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POSTRES A ESCOGER

NOTRE VERSION DU KINDER BUENO

NUESTRA VERSIÓN DEL KINDER BUENO

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-nueces-1 Nueces

8,90€

PAIN PERDU CARAMELISÉ ACCOMPAGNÉ DE GLACE AU NOUGAT.

TORRIJA CARAMELIZADA

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara

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TROPIQUE

CRÈME DE MANGUE ET FRUIT DE LA PASSION, CARPACCIO D'ANANAS ET GLACE À LA NOIX DE COCO

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

7,50€